材料
主料：松鱼头500g、白菜250g；
辅料：油适量、盐适量
松鱼头煮白菜
1
鱼头剁大块洗净。
2
平底锅加适量油烧热。
3
把鱼头放进去煎。
4
翻面再煎。
5
移到深锅中。
6
加适量清水和姜片。
7
加入白菜。
8
盖上锅盖，大火煮开改中火。
9
煮至汤水奶白，调味即可。
做松鱼头煮白菜的方法比较简单。
松鱼头煮白菜的制作并不需要太多的烹饪技巧以及烹饪时间，因此是比较容易学会的烹饪方法。
做松鱼头煮白菜的具体方法如下：首先将松鱼头清洗干净，备好白菜，葱姜蒜和盐，清水。
然后将白菜焯水后沥干备用，将姜葱蒜切末备用。
接着放入适量清水，放入葱姜蒜末和盐，煮开后放入松鱼头，再放入焯过水的白菜，烧开后转小火炖煮20分钟左右即可。
最后，调味即可食用。
