豆豉扣肉蒸多长时间（豆豉蒸扣肉的做法最正宗的做法）

三十分钟左右。制作扣肉时需先把五花肉洗净加调味后油炸，然后切成肉片放入碗中，梅菜、咸菜或者豆豉铺上，在加葱姜蒜等调味，放入锅中进行蒸煮，普通的锅一般水开后蒸三十分钟左右就可以了，若是高压锅，只需要十五分钟到二十分钟左右即可。

豆豉扣肉蒸放入蒸锅蒸30分钟就可以了。