烤全羊原材料（烤全羊要什么配料和工具）

从事烤全羊的餐饮生意，所需要的烤全羊原材料通常是从新疆或是内蒙古的饲养羊的专门牧场采购，这样羊作为烤全羊的原材料是非常符合要求的。

炭火烤全羊 32 种材料配方: 八角、花椒、丁香、山奈、山楂、茴香、木香、甘松、沙姜、豆

蔻、白芷、当归、肉桂、肉蔻、香叶、胡椒、辛夷、草果、良姜、陈皮、砂仁、杏仁、薄荷、人参、虞美人、绍兴黄酒、味达美、精盐、 鸡精、冰糖、鸡汤、色拉油。