可以,不过鉄的容器最好不要直接接触饭煲的煲壁与煲底。方法:饭煲中放足够的水(3CM左右高的水),再放上蒸架(金属的塑料的都行,一般饭煲有配送的),鉄的容器放在蒸架上,待水煮沸后蒸汽可以蒸熟铁容器内的东西。