可以选用大锅或者电锅来煮粽子。
煮粽子需要一个容易装下粽子的锅，并且需要加入足够的水来使锅内保持煮沸状态，否则粽子会被煮烂。
可以使用大锅来煮粽子，这样可以在锅内煮沸足够的水，并且容易装下多个粽子，比较方便。
也可以使用电锅来煮粽子，这样可以保证水的温度和粽子的煮熟程度，也比较方便控制时间。
为了煮出口感更好的粽子，可以在锅内放入适当的调料和料酒等增加粽子的风味，也可以在锅内加入一些糯米，这样能够增加糯米的粘性，使得粽子更加易于在锅内保持整齐的形状。
如用铁锅煮粽子,水要超过粽子四五厘米,锅煮粽子得需要一两个小时。煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用旺火煮 3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。煮好以后趁热取出。这时候,稍等一会就可以美美的享用了。
