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卷凉皮的做法(卷凉皮秘制酱做法)

卷凉皮的做法(卷凉皮秘制酱做法)

更新时间:2024-08-06 00:34:52

卷凉皮的做法

凉皮,若干张,黄瓜适量

方法/步骤

1.凉皮若干张。

2.生菜、豆腐丝等等

3.海鲜酱、花生酱、辣椒酱等

做法

1铺开一张凉皮,

2抹上酱料,

3撒上自己喜欢的生菜、豆腐丝,

4将凉皮从下面三分之一处往上折一下,

5分别从右从左各折一下,最后从下面往上卷起来,

6依次卷好就可以吃了。

卷凉皮做法相对简单,一般来说分为两个步骤:

1、做凉皮,这个可以自己做,也可以直接购买,如果自己已经购买了完整的凉皮,可以直接拿来用。

2、凉皮的菜,这些菜一般来说做法比较简单,其实就是烫菜,烫好之后的菜,可以凉拌一下,夏季比较热,也可以过水食用。

3、裹凉皮的酱料,主要是芝麻酱,调制酱料的时候,可以放入适量的生抽或者鸡精,放入少量的花生酱,这样子吃起来会口味会不错的。

最后就是包菜,家庭做法相对比较简单,不用那么多的菜,喜欢吃什么菜,可以凉拌什么菜,根据自己的口味,放入不同的诗词啊,这是最简单的做法,也是最好的。

喜欢吃辣的人,可以多放辣椒,至于不喜欢吃辣的,可以考虑少放或者不妨。

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