百香果的籽可以直接食用,但食用的时候应尽量把它嚼碎。
百香果籽里含有丰富的矿物质、蛋白、氨基酸、微量元素以及大量的维生素,百香果的籽食用到体内后可以提高机体的免疫力。此外,百香果的籽中含有大量的膳食纤维,还可以起到通便的作用。进食百香果时,应等到果皮发皱以后将百香果中的内容物连汁带水掏出,亦可兑水喝,也可以加入少量的白糖调和以后食用。
百香果的籽是可以进食的,但为了使百香果的籽更好的利用吸收,应尽量嚼碎。
可以直接吞的,因为百香果的籽比较小,而且如果咬碎的话比较酸,就会影响到百香果的口感,而且它的营养价值也并没有改变,平时多吃一些蔬菜水果,对身体是很有好处的,还可以多吃一些猕猴桃,西红柿等,因为这样的食物中含有维生素c的含量是非常高的,能够起到抗衰老的作用。