樱桃气调库贮藏最适宜温度为-0.5℃~0℃,要注意库内温度稳定,安全贮藏温度应控制在±0.5℃,库温上下波动不宜超过2℃,温度波动过大易造成霉菌滋生、果实腐烂的机率。
樱桃冷库内相对湿度要控制在90%~95%,如果库内湿度不足时,可用普通空气加湿器或微波空气加湿器进行加湿,以保持库内湿度稳定。樱桃适宜的氧气浓度为3%~5%,二氧化碳浓度为10~25%,樱桃和草莓一样,可以耐受较高浓度的二氧化碳,高浓度的二氧化碳可明显抑制病菌的生长繁殖。
樱桃气调库贮藏最适宜温度为-0.5℃~0℃,要注意库内温度稳定,安全贮藏温度应控制在±0.5℃,库温上下波动不宜超过2℃,温度波动过大易造成霉菌滋生、果实腐烂的机率。
樱桃冷库内相对湿度要控制在90%~95%,如果库内湿度不足时,可用普通空气加湿器或微波空气加湿器进行加湿,以保持库内湿度稳定。樱桃适宜的氧气浓度为3%~5%,二氧化碳浓度为10~25%,樱桃和草莓一样,可以耐受较高浓度的二氧化碳,高浓度的二氧化碳可明显抑制病菌的生长繁殖。