十斤晒一斤。
一、根据实验证明，想要晒一斤干的豆角，一般需要大约十斤的新鲜豆角，如果是老豆角的话，只需9斤多久能晒一斤干的。当然了，这是理想状态（阳光好，有威风，不发霉），一旦条件不好，多少湿豆角晒一斤干豆角，具体数值是很难计算的。
二、干豆角的晒法：想要尽可能的晒得更多的干豆角，晒法也是有讲究的，具体方法如下：
首先，将新鲜的豆角和老豆角分开，选出10斤的新鲜豆角来；
其次，挑一个晴朗的天气，将豆角均匀摊开在外面晾晒（如果堆在一起晒，不容易将豆角晒干）；
再次，豆角在白天晾晒，到了晚上放会室内晾晒，第二天早上再拿出去，直到豆角完全枯干脱水，这样就可以很快得到一斤干豆角了；
最后，如果想要豆角晒的快一点，可以将豆角放入水中煮一煮，这时豆角会变更绿些而且软下来，更容易被晒干。
用自家产出的新鲜豆角晒干豆丝，新鲜豆角6斤可以哂出1斤干豆角丝
