鳄梨吃法：
第一、可以把鳄梨去皮去核，切成小块直接食用。
第二，可以把鳄梨做沙拉，切成1厘米的小颗粒，加上豌豆和玉米粒，还可以加自己喜欢的蔬菜，然后拌上沙拉酱就完成了。
第三、可以把鳄梨涂在面包片当果酱涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，就可以让面包片的口感相当好了。
第四、还可以用鳄梨做奶昔。加上适当牛奶或酸奶蜂蜜，放入搅拌机就可以搅拌成奶昔了。日本人经常生吃鱼片。牛油果也可以像吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃。
直接食用：将鳄梨清洗干净，切成块状或条状，直接食用即可。如果您觉得味道太淡，可以加入一些柠檬汁、盐和胡椒粉等调味料。
做沙拉：将鳄梨切成块状，加入其他蔬菜和水果，再加入一些沙拉酱拌匀即可。
做三明治：将鳄梨切成片状，放在面包上，再加上其他配料，如火腿、生菜、芝士等，即可制作出美味的三明治。
做鳄梨酱：将鳄梨切成小块状，加入一些柠檬汁、盐和黑胡椒等调味料，然后用搅拌机打成泥状即可
