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清蒸虾仁最简单的做法(蒸虾仁的做法清蒸几分钟合适)

清蒸虾仁最简单的做法(蒸虾仁的做法清蒸几分钟合适)

更新时间:2024-08-06 20:48:25

清蒸虾仁最简单的做法

准备主要食材:虾仁、大蒜、粉丝、姜、生抽、蚝油、料酒。

把虾仁剪开,放姜丝、料酒1勺,翻拌均匀,腌制15分钟去腥。

准备料汁:生抽2勺,蚝油1勺,加少许水混合均匀。

大蒜切碎沫备用。

锅中放适量的油,加入蒜末炒出蒜香味。

倒入混合好的料汁,中小火翻炒20秒,关火。

盘子底部铺上粉丝,把腌制好的虾仁均匀的摆在粉丝上,虾仁上面倒入炒好的蒜蓉汁。

水开后放入锅中蒸10分钟。

这是蒸好的蒜蓉粉丝虾。

撒上香葱,可以淋上些热油,一份既简单又好吃的下饭菜制作完成。

注意:以上制作步骤为参考,具体操作还需要根据个人口味和实际情况来调整。

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