澄粉适量，木薯粉适量，黄糖适量，红枣适量
1红枣去核，黄方糖加清水一起中火煮至软烂。
2.木薯淀粉和澄粉混合，分批次慢慢倒入糖水搅拌至无颗粒状
3取容器在底部刷上一层植物油，预热一会一层一层的蒸水晶糕，先倒入四分之一，待蒸至完全透明，再倒入四分之一，直至全部蒸好
用料
木薯粉 2000克，
澄粉 500克，
水 2000克（混合粉桨），
糖 1000克，
水 2000克（加糖煮），
做法步骤
步骤 1
粉浆：木薯粉，澄粉，2000克水一起混合就变成粉浆备用;
步骤 2
糖水：另外2000克水加入1000克白糖煮开，停火。
步骤 3
生熟浆混合：用勺子勺一勺粉浆加入糖水中混合，然后趁热再全部倒入之前的粉浆中混合，这样生熟浆就完成了，倒入 模具中放入喜欢的调料就可以蒸了。蒸之透明就熟了。
