包粽子红小豆需要泡一夜的时间。
因为红小豆比较硬，需要提前泡软，这样才可以顺利地加入到粽子中进行煮熟。
而泡软红小豆的时间需要至少一晚上，这样红小豆才能充分吸收水分变得柔软。
除了泡一夜的时间以外，还需要注意的是，泡红小豆的水也要不停地换，以避免豆子产生异味或影响口感。
泡制好的红小豆可以用来做各种中式糕点或甜品，口感不错。
包粽子红小豆要泡约3小时。
因为红小豆需要先泡软，使其口感更佳，且煮的时间会更短；而3小时泡制可使红小豆充分吸收水分变得更加饱满。
值得注意的是，泡制时间也可以根据个人口感进行调整，但是太短则红小豆会比较硬，太长则可能影响口感和食用效果。
在泡制时应根据实际情况进行调整。
