红烧肉豌豆焖饭怎么做好吃（豌豆焖饭最正宗的做法）

红烧肉豌豆焖饭的做法

主料大米适量糯米适量五花肉适量豌豆适量胡萝卜适量 辅料生姜适量大蒜适量生抽适量老抽适量料酒适量盐适量油适量步骤1.食材：提前半小时泡好的米，切好的五花肉，胡萝卜，豌豆2.锅烧热放油加生姜五花肉翻炒均匀至肉变色出油3.加入豌豆和胡萝卜继续翻炒均匀，加少许盐继续炒均匀4.倒入泡好的大米继续翻炒均匀，陆续加入料酒，生抽，老抽，盐翻炒均匀5.翻炒均匀后，关火6.将翻炒均匀的米倒入电饭煲加水末过米即可7.按快煮键即可8.听到滴声后再焖一分钟就可以开吃了.