步骤 1
剥蒜，切碎，加油翻炒，加入调料，翻炒几下有香味即可。
步骤 2
空气炸锅200度预热10分钟。圆菇洗净去腿，倒扣在烤盘上，将蒜蓉放至圆菇上。
步骤 3
200度烤8分钟。如果感觉火候有点大了，可以尝试5分钟。
菜谱创建时间：2020-06-22 18:56:29
用料
金针菇 250克
红椒 半个
蚝油 1汤匙
生抽 1汤匙
蒜瓣 3个
小葱 2根
盐 半勺
糖 1勺
做法步骤
1、非常好吃，一盘不够
2、金针菇去根洗净沥干水份
3、蒜瓣，红椒，小葱洗净切沫
4、酱油，蚝油，盐，糖，调个味汁
5、用锡纸包住盘子，放入空气炸锅
6、放入金针菇
7、淋上味汁
8、码上红椒小葱蒜末，红椒小葱可稍留一点，最后呛色用
9、180度12分钟
10、出炉，拌匀，开吃！
