一、用料
麻酱味速食面皮 1袋
黄瓜 1根
醋 适量
盐 适量
蒜 三瓣
二、即食干凉皮的做法步骤
步骤 1
面皮放入碗中,加热水,盖上一个盘子焖5-6分钟。然后沥水,不要沥太干,不然面皮会坨。
步骤 2
将粉包、蔬菜包扔掉不用,将酱包和醋包撕开加入泡好的面皮,拌匀。
步骤 3
黄瓜切丝,蒜压成蒜泥,放入面皮中。加盐和醋,拌匀即可。
1、准备用料。干凉皮、黄瓜、油、盐、味精、生抽、醋、辣椒粉、花椒粉、十三香。
2、辣椒粉,花椒粉,十三香,盐倒碗里。
3、锅内倒油,油热后直接倒碗里。
4、把干凉皮用开水泡软,控干水。
5、把黄瓜切好,把泡好的凉皮倒入黄瓜,辣椒油,盐,味精,生抽,醋拌匀。
6、拌好就可以吃了。