海石花煮出来为啥是透明的（为什么煮海石花后有股怪怪的味道）

因为海石花是一种海藻植物，呈珊瑚样不规则块状，属于石花菜科一类，外地人又叫海冻菜。家乡海边盛产海石花，渔民们多在夏天的时候去海里收割海石花。市面上买得的到海石花多是晒干的黄白色干草形状。海石花生长在礁石上，采摘的时候会夹杂一些沙石、贝壳碎或海生动物的杂质等，很难清洗干净。