四季豆烧黄鳝的做法（黄鳝烧豆腐的做法大全视频）

原料

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鳝鱼 (100g)

料酒 10g

盐 5g

酱油 10g

水 100g

姜片 10g

葱段 10g

蒜 10g

油 20g

1/鳝鱼切段。

2/油倒入锅中烧热。

3/放入蒜，姜片，葱花炒香。

4/放入鳝鱼段翻炒。

5/加入料酒，酱油，盐翻炒。

6/加水烧开转小火至鳝鱼酥烂。

7/收汁装盘。

8/美味又好吃的四季豆烧黄鳝的做法完成开吃了。

把鳝鱼和四季豆焯水，先把鳝鱼下锅，再加入四季豆一起焖就可以