要想把番茄蔬菜拌面做的好吃,首先将蔬菜用盐卤一下,然后将拌面给他做好之后,将他和菜放到一起,加上调味儿的卤子,然后再把西红柿放到里面就可以了。
湿面条煮到八成熟捞出,沥干水分,拌上香油,这样面条不会粘连,味道也好
2· 番茄切碎,香菇,西兰花,红椒切丁,淖一下水,待会炒得时候时间可以短一些,保持了原有的颜色
3· 锅放油烧热,放入干辣椒,姜片,蒜片爆香后,捞出不要,放入番茄翻炒,炒到汁出来后,如果感觉汁不够浓,就加点番茄沙司,然后放入香菇,西兰花,红椒,翻炒一分钟,最后放入盐,味精,出锅,与面条拌在一起就好了