怎样蒸西兰花（西兰花清蒸做法大全）

1. 将西兰花放入水中，加1克盐搅散融化，浸泡15分钟。

2. 将蒜蓉捣碎备用，用50克凉开水和鲜鸡汁搅拌备用。

3. 蒸锅内加适量清水，大火煮沸。

4. 将西兰花放入蒸架，盖盖子，中火蒸3-4分钟。

5. 蒸好后，浇上花生油、蒜蓉鲜鸡汁即可。

步骤 1

西兰花洗净、切块

步骤 2

切块的西兰花热水灼一下

步骤 3

配料切碎，热油锅煸炒一下，加水收汁

步骤 4

淋上摆好的西兰花上

步骤 5

放入蒸烤箱，启动纯蒸100度功能，无需预热，蒸23分钟，出锅