海螺的脑部和胆都不能吃。海螺脑是海螺头部两个像小球模样的东西,在螺肉里,螺肉身上有一个绿绿的线条,这是海螺的胆道和胆囊,这部分不能吃,要把海螺绿线去掉,海螺肉会更加鲜美。
回答;
螺的头部,内脏和性腺是不能吃的。
在海螺的头部,通常有两种东西叫做海螺脑,两小球状的东西,在海螺肉里。如果吃得太多,就会头晕、恶心。海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒。
螺的内脏和性腺是不能吃的。如果吃得太多,会使人感到头晕目眩。
海螺的脑部和胆都不能吃。海螺脑是海螺头部两个像小球模样的东西,在螺肉里,螺肉身上有一个绿绿的线条,这是海螺的胆道和胆囊,这部分不能吃,要把海螺绿线去掉,海螺肉会更加鲜美。
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螺的头部,内脏和性腺是不能吃的。
在海螺的头部,通常有两种东西叫做海螺脑,两小球状的东西,在海螺肉里。如果吃得太多,就会头晕、恶心。海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒。
螺的内脏和性腺是不能吃的。如果吃得太多,会使人感到头晕目眩。