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红枣炖肉怎么做好吃 红枣炖肉的家常做法(红枣炖肉的正宗做法)

红枣炖肉怎么做好吃 红枣炖肉的家常做法(红枣炖肉的正宗做法)

更新时间:2024-08-06 19:31:28

红枣炖肉怎么做好吃 红枣炖肉的家常做法

1、主料:猪肉(瘦)200克、红枣20克。调料:盐2克、大葱5克、淀粉(豌豆)5克。

2、红枣枣去核洗净捞出来沥干,瘦肉洗净切片并用盐和湿淀粉调匀码味。

3、起锅,锅内放清水烧开,猪肉、红枣。、大葱,转大火烧开,煮约5分钟后加入葱花,以盐及淀粉调味即可。

原料:红枣、梨、瘦肉、淀粉、盐。

做法步骤:

第1步、准备好食材

第2步、梨去皮和核,切成块,猪肉切成片,用淀粉抓匀

第3步、梨块和红枣加水放入一个大碗中,再放入肉片(肉片要最后放,以免被水冲掉了淀粉,避免炖出来的汤会很混浊)

第4步、放入电高压锅,隔水炖20分钟

第5步、时间结束后,加一克盐调味(不喜欢的也可以不要)

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