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鱼露精拿来做什么(鱼露的制作过程为什么不被曝光)

鱼露精拿来做什么(鱼露的制作过程为什么不被曝光)

更新时间:2024-08-06 18:49:05

鱼露精拿来做什么

答,可以用来做菜吃,它是一种调味品

鱼露,又称鱼酱油、虾油,胶东称为鱼汤,是潮汕地区流行的调味酱汁。越南、韩国和泰国的菜肴中经常用到鱼露。按照美食家们的说法:吃了鱼露,就等于去过了越南。功效:鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁,含有17种氨基酸,其中8种是人体所必需的。蛋白质含量也很丰富。鱼露除广用于潮菜外,逐渐也成东南亚料理的常用调味料。

一般都是用来做朝鲜族泡菜比较多

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