1.
准备一个干净的盆子，里面放入面粉500克，接着加入开水100毫升。
2.
然后再用筷子搅拌成面絮状。
3.
接着再用手揉搓成光滑的面团。
4.
然后再用刀切成均匀大小的长条。
5.
然后再搓成长条，分成均匀大小的小剂子。
6.
接着再把小剂子15克拍成圆饼。
7.
锅中放入1000毫升的水，接着再把拍好的圆饼拽成长条状放入锅中，小火煮15分钟。
8.
接着再放入青菜30克，再煮两分钟即可。
9.
两分钟以后直接盛放到碗中。
10.
接着加入辣椒粉15克，火腿片150克，孜然粉15克。
11.
用筷子混合搅拌均匀即可开吃，坨坨面就做好了。
