可以吃，梭子蟹里面淡黄色的是蟹黄或蟹籽
1.若梭子蟹在蒸熟后它的黄是在里面，那就是蟹黄，可以食用，颜色为橘黄色，越是肥的雌蟹，它的蟹黄则越多。
2.若梭子蟹在蒸熟后它的黄是在外面，则是蟹籽，不可以进行食用，但是蟹的其它部位还是可以吃的，并不影响整只蟹的食用。
你说的应该是梭子蟹的蟹黄。梭子蟹的黄可以吃，但建议少量食用或者不吃，食用过多会出现腹泻，呕吐的情况，梭子蟹蟹黄位于梭子蟹的腹部，将梭子蟹的外壳掰开之后，蟹壳部分靠近嘴部的位置，有一团鲜黄色的物质，这个就是梭子蟹的蟹黄了。梭子蟹中的蟹黄是随着母蟹的生长年份的增加而积累得，梭子蟹生长时间越长，蟹黄就会越多，一般2-3年的梭子蟹母蟹的蟹黄才算比较多
