原料：豆腐 (100克)
小葱 50克
做法：1.准备好所有食材，先把豆腐和葱准备好，豆腐一块吃不了，那么就用半块。
2.豆腐直接切成碎叮状，然后备用。
3.葱也切碎，最好是和豆腐的大小一样大。
4.然后把豆腐和葱放在一起，搅拌一下，或者一同切几刀也可以。
5.装入小碗中，然后去准备一些生抽和香油。
6.将适量的生抽和香油分别淋入豆腐里，即可。
材料：嫩盒装豆腐1盒，香油3克，青葱2棵，辣椒油5克，花椒面3克，盐3克。
做法：
1、取盒装豆腐去掉薄膜，不要倒出，用小刀划成方块；然后倒扣入盘。青葱切末。
2、加盐，香油，辣椒油，花椒面少许，撒上葱即成。
