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姜蒜爆香的正确方法(葱姜蒜如何爆香不炒糊的诀窍)
姜蒜爆香的正确方法(葱姜蒜如何爆香不炒糊的诀窍)
更新时间:2024-08-06 18:59:38
1.
姜去皮,蒜去皮,用刀切成末。
2.
葱用清水洗净,切成末,装碗备用。
3.
炒锅放炉上,开中火,炒锅中倒入少量食用油。
4.
油温控制在8成热,先放入葱末,煸炒一下立即放入姜末和蒜末。
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