海苔碎拌饭是一种简单而美味的日式料理，它以海苔碎和米饭为主要材料，加入一些配菜和调料，口感香脆，营养丰富。以下是海苔碎拌饭的几种花式做法：
1. 原味海苔碎拌饭：将海苔碎和煮熟的米饭混合，再加入少量酱油、米醋和白糖，搅拌均匀即可。
2. 鸡蛋海苔碎拌饭：将打散的鸡蛋加入煮熟的米饭中，与海苔碎一同搅拌均匀，最后添加少量酱油和糖，继续搅拌即可。
3. 海鲜海苔碎拌饭：将烤好的鲍鱼、虾仁、蟹肉等海鲜加入米饭中，再加入海苔碎、酱油和醋，轻轻翻拌均匀即可。
4. 紫菜海苔碎拌饭：将煮熟的紫菜切成小块，加入米饭中，再加入海苔碎、酱油和糖，轻轻翻拌均匀即可。
5. 火腿海苔碎拌饭：将火腿切成小块，加入米饭中，再加入海苔碎、酱油和糖，轻轻翻拌均匀即可。
以上是海苔碎拌饭的几种花式做法，每种做法口味不同，可以根据自己的口味和喜好进行尝试。不过需要注意的是，海苔碎和米饭的比例要适当，以保证口感和营养均衡。
1 准备食材
2 紫菜适量 捏碎 如果觉得麻烦 可以找个袋子放进去封口捏碎
3中小火炒制 依次放入适量辅料 如果是生芝麻 有香味出来 放芝麻 如果熟芝麻 可以先放虾米/虾皮 再放芝麻 其他辅料没有先后顺序
4 翻炒时候需要拿铲子压碎 不停翻拌
5 变色发绿即可出锅
