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空气炸锅锡纸蒜蓉海蛎做法(用空气炸锅做海蛎子的做法)

空气炸锅锡纸蒜蓉海蛎做法(用空气炸锅做海蛎子的做法)

更新时间:2024-08-05 18:00:35

空气炸锅锡纸蒜蓉海蛎做法

—烹饪步骤—

1·准备材料:将生蚝刷洗干净,大蒜切碎末备用,粉丝泡水。

2·锅中放油中小火加热后,将蒜末放锅中炒变色盛出。

3·调料汁:在炒好的蒜末碗里依次放入生抽、白糖、蚝油、盐、白醋。

4·把泡好的粉丝放到生蚝下面后,在每个生蚝上放一勺调料汁。

5·最后,把空气炸锅预热五分钟,然后把生蚝分别摆放到锅里,温度调到200度,加热12分钟即可出锅,非常鲜美好吃!

用料

牡蛎3斤蒜蓉 20瓣盐 适量蚝油 适量

做法

烤箱铺锡纸,摆上海蛎子,250度,10分钟 海蛎子拿出来,带上厚手套,用螺丝刀,沿着缝把海蛎子撬开,用手一使劲就开了

大蒜切碎,小米辣切碎 热锅冷油,烧热,依次放入耗油,大蒜碎和小米辣,翻炒,立刻关火 龙口粉丝用热水泡软,放在海蛎子底部,上面倒入炒好的酱,250度,再烤5-7分钟,开吃,完美!

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