1、准备材料:秋葵适量 、现磨黑胡椒适量、白糖适量、橄榄油1小勺。
2、将适量的秋葵清洗干净,去掉头。
3、每一根秋葵对剖。
4、在秋葵上,撒上橄榄油。没有专门的小嘴油壶,将橄榄油倒入小勺子,用小勺子撒。
5、再撒上白糖和现磨的黑胡椒。
6、烤箱190度,10分钟。具体时间根据继续的热度。秋葵本来也很薄,所以不要烤太久,只要是注意观察。
7、取出的秋葵。
8、凉了之后会变酥脆,完成。
食材:
秋葵(250克)粉丝(2个)
调料:
大蒜(1个)生抽(2茶匙)
1 准备材料:秋葵洗净沥备用、大蒜切沫、粉丝清水泡开
2 秋葵切根
3 秋葵放入清水,加少许盐,焯熟
4 粉丝铺到盘子上
5 秋葵一切两瓣
6 油烧热,放入蒜沫爆香,盛入小碗,放入生抽拌匀
7 将调好的蒜油淋在秋葵粉丝上,上锅蒸10分钟即可