开荤准备些什么菜（开荤仪式准备什么菜四川省）

可以准备些肉啊、鸡啊、鱼之类的东西，像鸡可以炖，可以炸，肉可以是猪肉、羊肉、可以炒，可以涮，鱼可以蒸可以红烧，绝对都是荤菜。

葱，蒜，米饭，鱼头，鱼尾，鸡爪，青菜