青萝卜、盐、辣椒面、陈醋、白糖、香菜段、蒜末、香油。
1、所有食材准备好,青萝卜用清水洗净用刀切成块后在切成条装盘备用。
2、大蒜去皮,和香菜清洗干净分别用刀切成蒜末和咸菜段装盘备用。
3、切好的萝卜条倒入2-3匙食用盐用手抓均匀静止腌制2个小时后用清水清洗干净装盘备用。
4、腌制好的青萝卜条分别倒入弄好的蒜末,1勺陈醋,1勺白糖,1勺辣椒面,少量味精和适量的香油用筷子搅拌均匀。
5、搅拌好的萝卜条在倒入适量的香菜段搅拌均匀装盘即可。
拌青萝卜咸菜加点生抽,鸡汁,米醋,浇花椒油等。
青萝卜、盐、辣椒面、陈醋、白糖、香菜段、蒜末、香油。
1、所有食材准备好,青萝卜用清水洗净用刀切成块后在切成条装盘备用。
2、大蒜去皮,和香菜清洗干净分别用刀切成蒜末和咸菜段装盘备用。
3、切好的萝卜条倒入2-3匙食用盐用手抓均匀静止腌制2个小时后用清水清洗干净装盘备用。
4、腌制好的青萝卜条分别倒入弄好的蒜末,1勺陈醋,1勺白糖,1勺辣椒面,少量味精和适量的香油用筷子搅拌均匀。
5、搅拌好的萝卜条在倒入适量的香菜段搅拌均匀装盘即可。
拌青萝卜咸菜加点生抽,鸡汁,米醋,浇花椒油等。