螃蟹的鳃怎么处理（螃蟹如何去鳃和内脏视频）

处理干净蟹鳃的方法

1打开蟹壳， 身体上那些一丝丝， 白白的软软的条状物就是腮， 不能吃。 而胃在蟹斗里， 就在嘴巴这里， 一个三角形的东西， 把旁边的膏吃干净， 把它扔掉就行了。

2蟹鳃位于头胸部两侧， 常有污物， 甚至附着寄生虫， 可用大量的水冲洗的同时用刷子冲刷。