关于这个问题,材料:
- 500克五花肉
- 1大勺蜂蜜
- 2勺红糖
- 1勺盐
- 1勺黑胡椒粉
- 1勺白醋
- 2勺番茄酱
- 2勺酱油
- 2勺油
步骤:
1. 将五花肉洗净后擦干水分备用。
2. 将蜂蜜、红糖、盐、黑胡椒粉、白醋、番茄酱、酱油、油等混合在一起,搅拌均匀成为腌料。
3. 将五花肉放入腌料中,把腌料涂抹均匀在五花肉表面,然后放入冰箱腌制2-3小时。
4. 烤箱预热至200度,将腌好的五花肉放入烤盘中,烤15-20分钟左右,翻面再烤15-20分钟即可。
温馨提示:
1. 在涂抹腌料时,可以用刷子将腌料均匀地刷在五花肉表面,这样更容易入味。
2. 在烤五花肉之前,可以在烤盘中铺上锡纸,这样可以方便清洗烤盘。