材料
主料：香芋500g、玉米粒200g、西米100g、椰浆200ml；
辅料：白砂糖适量
玉米香芋椰汁西米露
1
原料
2
先煮西米10分钟，然后关火浸15分钟，之后捞出来过冷水
3
香芋切好，500克
4
玉米粒200克
5
煮15分钟左右
6
放入西米继续煮一会
7
倒入椰浆和糖
8
搅拌均匀就好啦
步骤1/5
芋头（最好选荔蒲大芋头）切小丁，隔水蒸熟，待用。
步骤2/5
锅中加水煮开后放入西米，调至中小火，用筷子或勺子不停搅拌，直到西米看起来只有一点点白心，大约20分钟，关火闷10分钟，完全成透明状即可，立马过凉水，冷却待用。
步骤3/5
用一个干净的锅，加入600ml纯净水，400ml椰浆，200ml牛奶，50g冰糖，一起煮，待冰糖融化。
步骤4/5
将煮好的芋头和西米一起放入椰汁中，煮开即可。
最后一步
冷却后放入冰箱冷藏，最好多冰一会，口感更好，取出后加入西柚，就大功告成啦。
