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发面蒸各种面食做法(发面蒸多长时间熟各种面食做法)

发面蒸各种面食做法(发面蒸多长时间熟各种面食做法)

更新时间:2024-08-07 15:25:04

发面蒸各种面食做法

1.

准备一个干净的盆子,里面放入面粉500克,接着放入酵母五克,清水100毫升,用手揉搓成光滑的面团,发酵三个小时,三个小时以后,直接揉搓成长条状,然后再把面团500克分成均匀大小的剂子,接着再把小剂子15克揉搓成圆形馒头,然后再把圆形馒头500克放入到蒸笼里面,扣上锅盖小火蒸30分钟即可。

2.

盆子里面放入面粉500克,酵母五克,清水100毫升,用手揉搓成光滑的面团,发酵两个小时,两个小时以后,直接将面团500块拿出,然后擀成薄饼,里面放入芝麻50克,葱花50克,香油五毫升,五香粉15克,食用盐五克,然后卷成卷,接着再切成均匀大小的块,然后放入到蒸笼里面,扣上锅盖,用小火蒸15分钟即可。

3.

盆子当中放入面粉500克,酵母五克,温水100毫升,温水的温度是40度,用手揉搓成光滑的面团,发酵两个小时,两个小时以后,直接把面团500克分成均匀大小的剂子,接着再把小剂子15克擀成薄饼,里面放入红豆沙馅15克,包成圆形包子的形状,放入到蒸笼里面,扣上锅盖,小火蒸30分钟即可。

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