挪威蛋糕是一款著名的传统甜点。首先,将蛋黄和糖混合,并加入热水,用搅拌器搅拌至变厚。接着,加入面粉和泡打粉,再将蛋白打发后轻轻拌入混合物中。将面糊倒入模具中,放入预热至180℃的烤箱中烤15-20分钟。烤好后取出,待凉。最后,将奶油和糖打发后涂在蛋糕上,撒上椰子碎即可享用。
挪威蛋糕是一款著名的传统甜点。首先,将蛋黄和糖混合,并加入热水,用搅拌器搅拌至变厚。接着,加入面粉和泡打粉,再将蛋白打发后轻轻拌入混合物中。将面糊倒入模具中,放入预热至180℃的烤箱中烤15-20分钟。烤好后取出,待凉。最后,将奶油和糖打发后涂在蛋糕上,撒上椰子碎即可享用。