整个酸瓜的腌制方法（腌小黄瓜的腌制方法最简单）

主料2人份

黄瓜1根

辅料

白醋50克 白糖1茶勺 精盐1/2茶勺

步骤1

准备一根洗干净的黄瓜和一双筷子

步骤2

把黄瓜的头尾部各切掉一点，将两只筷子垫到黄瓜下面，切成厚度适中的片，不用担心会切断哦

步骤3

切好的黄瓜来回掰弯几下，让片与片之间都松散开

步骤4

由于瓶子的空间有限，把黄瓜平均分成段

步骤5

取一个无油无水干净的瓶子，把黄瓜段放进去

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