鲤科 Cyprinidae 亮鲃属 Luciobarbus 鱼类, 短头亮鲃 Luciobarbus brachycephalus ,俗称 黑海魮 、大鳞鲃
为温水性大型经济鱼类,具有耐盐碱、食性广、肉质鲜美、生长速度较快等优良性状。我国内陆盐碱水域广阔,品种单一,为此,2003年将大鳞鲃从乌兹别克斯坦引进我国。
短头梭鲃,也叫淡水银鳕鱼,是一种外来鱼,但是这种鱼不像其他的入侵鱼类会和本土鱼类争夺资源,它的生活习性和鲤鱼相似,以水草和藻类为食,和本土鱼几乎没什么区别,并不会破坏本地的环境生态,而且味道极为美味,所以是外来鱼种里最受欢迎的一种。
淡水银鳕鱼在国内非常的罕见,因此价格也比较的昂贵