冻梨解冻到什么程度算合适（冻梨解冻到什么程度继续冷冻）

解冻到梨子表面冰化掉就可以吃了

冻梨需要解冻然后再食用，解冻时不可以用热水，那样化出的梨不好吃，营养还会流失，务必使用冷水解冻，也叫“缓梨”，等过一段时间发现梨被一层冰包裹住，打碎冰层再继续“缓”，如此循环，直到梨完全变软，冻梨就缓好了。