梅花参和辽参哪个营养价值高（辽刺参和梅花参哪个更好）

梅花参营养更高，它体大肉厚，品质佳，是南海的食用海参中最好的一种。

梅花参是海南省特有的海珍，三亚“三绝”之一。主要产在南海诸岛海域。海参为“海产八珍”之首，尤以梅花参为珍贵。

梅花参经济价值很高，既是滋补品，含有较高的蛋白质，矿物质也较丰富，并且不含胆固醇，是理想的滋补品。