金鱼通常1年就可以成熟产卵，也就是说1年可以繁殖1代。如果冬季提高温度，加强饲养管理，金鱼7－8月龄时，在严寒的冬季也可以提前产卵，并非一定要到1年（12月龄）时才能产卵繁殖。金鱼在繁殖的季节里可多次产卵，照射到的地方，一个星期左右就会孵出小鱼。
一般情况下金鱼在1岁的时候就可以产卵了，而且金鱼在繁殖期的时候，是可以产卵5-7次左右。
金鱼每次产卵数量不等，健壮金鱼一次产卵可达数千粒，一个产季可产3至4次。其中以第二次产卵数量最多，第一次和末一次较少。从鱼令讲，鱼令短或鱼令老的金鱼产卵较少，体型小、初次产卵，其产卵量也较少。
