答:白萝卜能生吃。因为白萝卜含有丰富的维生素并且吃起来口感清甜,水分充足,生吃的话是很脆爽的,所以白萝卜是可以生吃。
白萝卜当然是可以生吃的,本身它就是一个很好的蘸酱菜,但单独吃可能会有一点点的辣,焯水之后的白萝卜吃起来味道会淡一点。