木糖醇和无糖有区别的。木糖醇本身是一种有机化合物，是从植物原料中提取出来的一种天然甜味剂，是人体糖类代谢的中间体。而无糖一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品。
大多数“无糖”食品只是不含“蔗糖”，用麦芽糖醇、山梨醇、木糖醇等甜味剂代替这样，但多数食品是使用面粉、油脂等制作的，这些在消化吸收后同样会转化为葡萄糖提供能量，只是相对少一些而已，所以依然要控制摄入量，尤其是对于糖尿病人来说更是这样。由此我们可以知道，若是食品因为添加了木糖醇就称为“无糖”食品是不科学的，更应该叫做“木糖醇糕点”。要是糖尿病人吃最好还是买信得过的木糖醇，市面上蜜福堂的木糖醇质量还是很可靠的。
