步骤/方式1
准备好以下食材。
步骤/方式2
加沸水到面粉里，揉面。
步骤/方式3
揉好的面团醒10-15分钟。
步骤/方式4
将面团擀成一张大面皮，倒上清油、香豆粉，也可以加少许胡椒，刷均匀。
步骤/方式5
刷好后卷起来，如图。
步骤/方式6
切成等份小节。
步骤/方式7
将切好的面节竖着压平。
步骤/方式8
压平后再擀成和平底锅差不多大小的面皮。
步骤/方式9
锅里倒油，放面皮，在烙的过程中，往上面浇油（狗浇尿因此得名），每面烙3-5分钟左右。
步骤/方式10
如果喜欢外脆里嫩的就可以开吃了。
步骤/方式11
如果喜欢软糯劲道的口感，可以用一个盖子盖着。
步骤1
面粉就用普通的面粉，面粉500g
步骤2
用到的水是开水，不同的面粉吸湿性不同，分次倒入，如果刚好和我用一样的面粉，一次倒进去也可以。
步骤3
用筷子搅成絮状
步骤4
揉成光滑的面团，盖上醒发20分钟
步骤5
切成大小均匀的剂子，每个大约130g
步骤6
擀开成薄饼状，倒上食用油涂抹混匀
步骤7
再均匀撒上香豆粉，从一端卷起
步骤8
卷成一个条状。再将卷好的面条从左卷成圆形，类似于蜗牛状
步骤9
面板或面垫施薄粉防粘，擀成3毫米薄厚的饼，大小就是自家烙饼锅大小。
步骤10
烙饼锅烧热倒油，中火煎至两面金黄，期间要盖上锅盖。出锅即可。
