红枣的保存方法（一大箱干红枣怎么保存）

1、自然保存：将红枣放在一干净的纸箱内，再将纸箱放置在干燥通风处，且隔一段时间去翻动一下箱内红枣，若发现有被虫吃过的则要及时清除。

2、冰箱保存：将红枣密封在塑料袋中，再放入冰箱冷藏室，不要让冰箱内的水。

将新鲜完好且果皮不是全红的大枣挑出来，然后用塑料袋密封，袋内留少量空气。

再放到温度为0℃-4℃的冰箱中冷藏，装塑料袋时，最好用小袋分装，每次开一小...

若鲜枣的数量很多，则冷藏前需先将要储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷1-2