包饺子和面和多了 剩下的面怎么处（包饺子和面多了剩余的做什么）

大家在包饺子时候往往很难做到面和馅料都弄的刚刚好，下面我就教大家当我们包饺子时候面和多了剩下了怎么处理

1 我们可以吧多余的面放上酵母粉让它醒发，如果剩下的面不多的话再往里面少兑点面粉，留着蒸馒头

2 如果剩下的面少可以直接擀成薄薄的面片和饺子一起煮熟了食用。

包饺子和面多了剩下的面可以做手擀面。剩下的面还可以做面片，面片可以用做早餐主食。水煮面片，在汤里放几个鸡蛋，放些蔬菜，出锅前放些香油，一碗又好吃，又有营养的早餐就做好了。因为包饺子的面是凉水和面的。所以面比较硬，可以用来烙饼。