正宗湖南晒白辣椒的做法（湖南正宗干白辣椒的做法）

就是把辣椒用水洗干净，晒干水分，再烧一锅开水，把辣椒焯水几分钟后，把辣椒沥干水分，用太阳暴晒几天，，在再用剪刀剪开辣椒，再晒干就可以了。