又名兰德瑞斯，原产于北欧的丹麦，因体躯长，全身白色，故 在我国称为长白猪。该品种被瑞典、英国、法国、比利时、加拿 大、日本等国家引进选育后，又形成了许多品系。它是世界上第一 个育成的瘦肉型猪种。
长白猪全身被毛白色，头小，鼻嘴直、狭长，颜面平直，耳大 前倾，颈部与肩部较轻；背腰平直，体躯长，体长比胸围长20厘 米以上，有16对肋骨；后躯肌肉发达，全身结构紧凑，整个体形 呈前窄后宽的“流线型”特征。
长白猪引入我国后，经长期驯化和选育，生产性能高，遗传性 稳定，一般配合力高，杂交效果明显。国内各地主要用它作为父本 与当地的土种猪进行杂交改良，对提高生长速度、饲料转化率，特 别是提高瘦肉率，起到了积极作用，颇受养殖户欢迎。
长白猪生长发育迅速，后备公猪生后6月龄体重可达90 ~95 千克，母猪体重达85 ~95千克。成年公猪体重为250 ~ 350千 克，成年母猪体重为220 ~ 300千克。性成熟较晚，公猪6月龄 时性成熟，8月龄配种。
初产母猪产仔数9。0 ~ 10。0头，产活仔 数8。 5头以上，经产母猪产仔数11。0 ~ 12。0头，产仔活数10。 3 头以上，从出生至90千克体重出栏需165 ~ 175日龄。生长猪 20 ~100千克阶段，平均日增重750 ~ 800克，饲料转化率 (2。
8 ~3。0) : 1。体重90千克屠宰时，屠宰率72% ~74%，腿 臀比例32% ~34%,平均背膘厚1。7 ~2。 4厘米，眼肌面积34 ~ 40平方厘米，胴体瘦肉率64% ~68%,其中，以比系和丹系长 白猪的瘦肉率为较高。
长白猪外貌特征 ：原产于丹麦,全身被毛白色。体躯呈楔形,前轻后重,头小鼻梁长,两耳大多向前平伸,胸宽深适度,背腰特长,背线微呈弓形,腹线平直,后躯丰满，乳头7～8对。
