被辣椒辣到手最快的方法是使用牛奶或酸奶来去除辣椒的辣味。这是因为辣椒中的辣素容易溶于乳脂中，而牛奶和酸奶都含有丰富的乳脂，能够有效缓解辣椒灼热的感觉。
在遭遇辣椒辣手的情况下，可以将手浸泡在牛奶或酸奶中，或是将牛奶或酸奶直接涂在手上并轻轻按摩，等待片刻后再洗净即可。此外，蜂蜜、白醋、柠檬汁等食品也含有中和辣椒辣的成分，也可以尝试使用。
您好，最快的方法去辣是用冷水冲洗受辣的手部。冷水可以帮助减轻辣椒的刺激感，并迅速冷却受辣的皮肤。另外，也可以使用牛奶或酸奶来清洗手部，因为其中的乳脂能够中和辣椒中的辣素。
